商品情報
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ショコラティエの想い
長く親しまれてきた王道の素材とチョコレートの組み合わせを選び、時代ごとに変わるおいしさの変化を改めて考えて試作を重ねました。
目指したのは、シンプルに「おいしい」と思っていただけること。
ショコラへのまっすぐな想いとメリーチョコレートで培われてきた経験、1粒1粒に想いを込めて完成した“プレミアムファンシーチョコレート”です。
創意工夫を凝らした技ありショコラは、メリーが守り続けてきたクオリティを誇る、自信作です。
なめらかなくちどけとともに、チョコレート×素材の調和をご堪能いただけます。
チョコレートと素材の相性
チョコレートと相性の良いピスタチオやヘーゼルナッツ、さらにはラム、ブランデーといった洋酒を使用。
ガナッシュ、ビターオレンジソースなど、味覚やくちどけを重視した上質な味わいです。
とろけるくちどけ
なめらかな食感を追求し、コーティングしているチョコレートをできるだけ薄くしました。
口に入れると中身のやわらかなガナッシュと溶け合い、とろけるくちどけをお楽しみいただけます。
商品詳細
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